Astern Logo Liggande Astern Logo Ligg Neg
  • Mat
    Lunch i Borås
    Middagar & Event
  • Möten
    Lokaler
    Boka konferens
  • Om oss
  • Våra villkor
    Bokningsvillkor
    Allmänna villkor
  • Kontakta oss
    MAT
    Lunch i Borås
    Middagar & Event
    MÖTEN
    Lokaler
    Boka konferens
    OM OSS
    VÅRA VILLKOR
    Bokningsvillkor
    Allmänna villkor
    KONTAKTA OSS
Start / Veckans lunchmeny

Vecka 20

Måndag

Dagens kött

Gräddig viltskavsgryta smaksatt med svamp och rosmarin serveras med rårörda lingon och kokt potatis

Dagens fisk

Fiskfångst med rostade betor, sidfläsk och brynt smör samt potatispuré och dill

Veckans vegetariska

Kikärtsbiff med sesam och chili, ljummen bulgursallad med persilja, tomat och aubergine samt lime & myntayoghurt

Veckans sallad

Kycklingsallad med tomat och mozzarella, ramslöksvinägrett, rostade pumpafrön och surdegskrutonger

VILL DU OCKSÅ HA RABATT?

Vårt gröna Astern kort ger dig 10% rabatt på alla luncher (ej Take-Away) Du laddar enkelt ditt kort med valfritt belopp.

Tisdag

Dagens kött

Stekt rimmat fläsk med löksås, rårörda lingon, kokt potatis och persilja

Dagens fisk

Ångad fisk med Sandefjordsås, gräslök, stenbitsrom, potatispuré smaksatt med rostad blomkål samt citron & ärtcrudité

Veckans vegetariska

Kikärtsbiff med sesam och chili, ljummen bulgursallad med persilja, tomat och aubergine samt lime & myntayoghurt

Veckans sallad

Kycklingsallad med tomat och mozzarella, ramslöksvinägrett, rostade pumpafrön och surdegskrutonger

VILL DU OCKSÅ HA RABATT?

Vårt gröna Astern kort ger dig 10% rabatt på alla luncher (ej Take-Away) Du laddar enkelt ditt kort med valfritt belopp.

Onsdag

Dagens kött

Nötfärsbiff med gräddig svampsky, picklade vinbär, rostad palsternacka samt ugnsbakad potatis

Dagens fisk

Tapenadbakad fisk med tomat & basilikasås, vitlöksfrästa haricot verts samt kokt potatis

Veckans vegetariska

Kikärtsbiff med sesam och chili, ljummen bulgursallad med persilja, tomat och aubergine samt lime & myntayoghurt

Veckans sallad

Kycklingsallad med tomat och mozzarella, ramslöksvinägrett, rostade pumpafrön och surdegskrutonger

VILL DU OCKSÅ HA RABATT?

Vårt gröna Astern kort ger dig 10% rabatt på alla luncher (ej Take-Away) Du laddar enkelt ditt kort med valfritt belopp.

Torsdag

Dagens kött

Beef chili med svarta bönor och anchopeppar serveras med ris, syrad grädde, picklad lök och koriander

Dagens fisk

Dill & pankopanerad fisk med dansk remoulad, potatispuré, sotad broccoli och citron

Veckans vegetariska

Kycklingsallad med tomat och mozzarella, ramslöksvinägrett, rostade pumpafrön och surdegskrutonger

Veckans sallad

Krispig sallad med handskalade räkor, ägg, gröna ärtor, tomat och rödlök samt en ört & citronmajonnäs

VILL DU OCKSÅ HA RABATT?

Vårt gröna Astern kort ger dig 10% rabatt på alla luncher (ej Take-Away) Du laddar enkelt ditt kort med valfritt belopp.

Fredag

Dagens kött

Ört & citronmarinerad kyckling med confiterad tomat, rostad vitlökssky samt sparrispotatis slungad med parmesan och ramslök

Dagens fisk

Rimmad fisk med dill & kräftsås, grön sparris, babyspenat samt potatisstomp smaksatt med citron

Veckans vegetariska

Kikärtsbiff med sesam och chili, ljummen bulgursallad med persilja, tomat och aubergine samt lime & myntayoghurt

Veckans sallad

Kycklingsallad med tomat och mozzarella, ramslöksvinägrett, rostade pumpafrön och surdegskrutonger

VILL DU OCKSÅ HA RABATT?

Vårt gröna Astern kort ger dig 10% rabatt på alla luncher (ej Take-Away) Du laddar enkelt ditt kort med valfritt belopp

Astern Logo Neg
Instagram Länk
Facebook Länk
Kravbild
KRAV-Certifierad restaurang

Borås första KRAV-Certifierade restaurang- & konferensanläggning.

Kontakt

Konferens@astern.se
Kyrkängsgatan 8 503 38 Borås

Länkar

  • Allmänna villkor
  • Kontakt
  • Miljö
Kravbild
KRAV-Certifierad restaurang

Borås första KRAV-Certifierade restaurang- & konferensanläggning.