Dagens lunch
Onsdag
Serveras 11.30-14.00. Alla rätter 139 kr | Student/Senior 119 kr inkl. sallad, bröd, kaffe & kaka. Take Away 125 kr
DAGENS KÖTT
Pannbiff - Brynt lök - Skysås - Rostad potatis - Lingon
DAGENS FISK
Sesamstekt lax - Teriyakisås - Jasminris - Grönsaker
DAGENS VEGETARISKA
Lasagne - Sojafärs - Parmesanost - Tomat & rödlökssallad
VÅRA SALLADER
Wasabi Caesar med sesamkyckling, ingefärskrutonger, parmesan och rostat bacon. Går att få med räkor!
Astern’s egen "Växtkraft" med kyckling eller räkor, glasnudlar, svartris, sojabönor, krispig kål, blandsallad och ponzu majjo, toppas med rostade nötter och frön.
Astern’s biffsallad med lågtempad flansktek, glasnudlar, sojabönor, krispig kål, blandsallad och ponzumajonnäs, toppas med rostade nötter och frön.
Torsdag
Serveras 11.30-14.00. Alla rätter 139 kr | Student/Senior 119 kr inkl. sallad, bröd, kaffe & kaka. Take Away 125 kr
DAGENS KÖTT
Kycklingfilé - Jasminris - Tomatsås - Bönor
DAGENS FISK
Fisk & skaldjursbiff - Tartarsås - Kokt potatis - Bönor
DAGENS VEGETARISKA
Grekiska vegobullar - Tomatsås - Tzatziki - Jasminris - Oliver & fetaost
VÅRA SALLADER
Wasabi Caesar med sesamkyckling, ingefärskrutonger, parmesan och rostat bacon. Går att få med räkor!
Astern’s egen "Växtkraft" med kyckling eller räkor, glasnudlar, svartris, sojabönor, krispig kål, blandsallad och ponzu majjo, toppas med rostade nötter och frön.
Astern’s biffsallad med lågtempad flansktek, glasnudlar, sojabönor, krispig kål, blandsallad och ponzumajonnäs, toppas med rostade nötter och frön.
Fredag
Serveras 11.30-14.00. Alla rätter 139 kr | Student/Senior 119 kr inkl. sallad, bröd, kaffe & kaka. Take Away 125 kr
DAGENS KÖTT
Schnitzel på gårdsgris - Kryddsmör - Rödvinssås - Stekt potatis - Ärtor
DAGENS FISK
Koljafile - Kräftsås - Potatisstomp - Grönsaker
DAGENS VEGETARISKA
Grekiska vegobullar - Tomatsås - Tzatziki - Jasminris - Oliver & fetaost
VÅRA SALLADER
Wasabi Caesar med sesamkyckling, ingefärskrutonger, parmesan och rostat bacon. Går att få med räkor!
Astern’s egen "Växtkraft" med kyckling eller räkor, glasnudlar, svartris, sojabönor, krispig kål, blandsallad och ponzu majjo, toppas med rostade nötter och frön.
Astern’s biffsallad med lågtempad flansktek, glasnudlar, sojabönor, krispig kål, blandsallad och ponzumajonnäs, toppas med rostade nötter och frön.
Lunch i Borås
Astern är ett självklart val för dig som önskar en vällagad lunch i Borås. Varje dag erbjuds en fisk- och en kötträtt, veckans vegetariska, veckans sallad samt ett stort och färgglatt salladsbord. Alla våra rätter lagas med fokus på smaker, hållbarhet och råvaror i säsong.
Vi erbjuder även två chambre séparée för åtta respektive tolv personer, samt ett par bord för sällskap som vill äta tillsammans i avskildhet. Dessa rum passar utmärkt för er som vill börja eller avsluta ett möte med lunch.
Se vår aktuella lunchmeny samt formulär för bordsbokning nedan.