Dagens lunch
Onsdag
Serveras 11.30 - 14.00. Alla rätter 139 kr, student/senior 119 kr. Sallad, bröd, kaffe och kaka ingår. Take Away 125 kr, exkl. dryck.
Biff/räksallad 169 kr.
Få 10% rabatt på alla luncher (gäller ej take away) med vårt gröna Asternkort. Ladda kortet med valfritt belopp och njut av rabatten direkt.
DAGENS KÖTT
Kyckling à la king med rostad paprikasås, jasminris och inlagd gurka.
DAGENS FISK
Fiskfärsbiff med örtsås, potatisstomp och grönsaker.
DAGENS VEGETARISKA
Pasta “Veggo Alfredo” med svampsås, oumph och spenat.
WASABI CAESAR
Sesamkyckling, ingefärskrutonger, parmesan och rostat bacon. Går att få med räkor!
ASTERNS VÄXTKRAFT
Glasnudlar, soyabönor, svartris, krispig kål, sallad, ponzumajonnäs toppad med rostade nötter och frön. Går att få med kyckling eller räkor.
ASTERNS BIFFSALLAD
Lågtempad flankstek, glasnudlar, soyabönor, krispig kål, blandsallad, ponzumajonnäs rostade frön och nötter. (OBS 169kr)
INFORMATION
För mer information om allergier eller matens ursprung, fråga kökspersonalen.
Torsdag
Serveras 11.30 - 14.00. Alla rätter 139 kr, student/senior 119 kr. Sallad, bröd, kaffe och kaka ingår. Take Away 125 kr, exkl. dryck.
Biff/räksallad 169 kr.
Få 10% rabatt på alla luncher (gäller ej take away) med vårt gröna Asternkort. Ladda kortet med valfritt belopp och njut av rabatten direkt.
DAGENS KÖTT
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis och lingon.
DAGENS FISK
Sesamstekt lax med teriyakisås, jasminris, sötsur morotssallad och koriander.
DAGENS VEGETARISKA
Grekisk sojafärsbiff med jasminris, tzatziki samt oliv- och fetaostsallad.
WASABI CAESAR
Sesamkyckling, ingefärskrutonger, parmesan och rostat bacon. Går att få med räkor!
ASTERNS VÄXTKRAFT
Glasnudlar, soyabönor, svartris, krispig kål, sallad, ponzumajonnäs toppad med rostade nötter och frön. Går att få med kyckling eller räkor.
ASTERNS BIFFSALLAD
Lågtempad flankstek, glasnudlar, soyabönor, krispig kål, blandsallad, ponzumajonnäs rostade frön och nötter. (OBS 169kr)
INFORMATION
För mer information om allergier eller matens ursprung, fråga kökspersonalen.
Fredag
Serveras 11.30 - 14.00. Alla rätter 139 kr, student/senior 119 kr. Sallad, bröd, kaffe och kaka ingår. Take Away 125 kr, exkl. dryck.
Biff/räksallad 169 kr.
Få 10% rabatt på alla luncher (gäller ej take away) med vårt gröna Asternkort. Ladda kortet med valfritt belopp och njut av rabatten direkt.
Obs! På fredag är Astern abonnerad, vilket innebär att bricklunchen är stängd. Vi kör dock takeaway som vanligt!
DAGENS KÖTT
Kalvfärsbiff med rosépepparsås, rostad potatis och bönor.
DAGENS VEGETARISKA
Grekisk sojafärsbiff med jasminris, tzatziki samt oliv- och fetaostsallad.
WASABI CAESAR
Sesamkyckling, ingefärskrutonger, parmesan och rostat bacon. Går att få med räkor!
ASTERNS VÄXTKRAFT
Glasnudlar, soyabönor, svartris, krispig kål, sallad, ponzumajonnäs toppad med rostade nötter och frön. Går att få med kyckling eller räkor.
ASTERNS BIFFSALLAD
Lågtempad flankstek, glasnudlar, soyabönor, krispig kål, blandsallad, ponzumajonnäs rostade frön och nötter. (OBS 169kr)
INFORMATION
För mer information om allergier eller matens ursprung, fråga kökspersonalen.
Lunch i Borås
Astern är ett självklart val för dig som önskar en vällagad lunch i Borås. Varje dag erbjuds en fisk- och en kötträtt, veckans vegetariska, veckans sallad samt ett stort och färgglatt salladsbord. Alla våra rätter lagas med fokus på smaker, hållbarhet och råvaror i säsong.
Vi erbjuder även två chambre séparée för åtta respektive tolv personer, samt ett par bord för sällskap som vill äta tillsammans i avskildhet. Dessa rum passar utmärkt för er som vill börja eller avsluta ett möte med lunch.
Se vår aktuella lunchmeny samt formulär för bordsbokning nedan.
