År 2000 togs beslut om att bygga om den gamla anrika byggnaden i kvarteret Astern till delvis ett konferenscenter med tillhörande restaurang. Lokalerna  anpassades för luncher, möten, konferenser, utställningar och konserter.

Portarna till Pulsen Konferens & Restaurang Astern öppnades i maj 2002 och invigdes med stor glädje, tack vare underhållning av After Shave och Den osannolika orkestern.

Vid 10-års jubileet 2012 kunde vi konstatera att verksamheten blivit precis så framgångsrik som vi önskat. Genom åren har det arrangerats ett stort antal föreläsningar med några av Sveriges mest uppskattade föreläsare.

Astern mat och möten har fått en uppdaterad varumärkesplattform och är än idag, mer än 20 år sedan starten, en pålitlig leverantör av kvalitativa möten och vällagad mat.